Le Maraîchef
Des femmes et des hommes au sein d’une grande cuisine au cœur des champs.
Nous sommes à votre service pour la conception, le développement et la fabrication de salades traiteur, légumes et féculents cuisinés.
Nos engagements qualité
Qualité des matières premières
soucieux d’un approvisionnement local, nous passons des contrats de culture avec des agriculteurs régionaux
Respect et fraîcheur des produits
Afin de préserver la qualité organoleptique de nos produits, nous ne rajoutons ni conservateur, ni exhausteur de goût et n’utilisons aucun gaz de conservation.
Identification
et traçabilité
Notre service qualité a mis en place depuis plusieurs années un plan de contrôle et de traçabilité chez nos fournisseurs.
Formation constante
du personnel
L’ensemble du personnel de production bénéficie annuellement d’une formation à l’hygiène alimentaire adaptée à leur activité professionnelle.
Nos produits
NOUS CONTACTER
Le Maraîchef
Chemin de Roucy
02820 CORBENY CEDEX France
Tél. : +33 (03) 23 22 43 44
Fax. : +33 (03) 23 22 51 75